平坦なイギリスの地形に、突如現れる、雄大な岩山が迫り来るような景観を見せる大自然エリアがあります。

この大自然の渓谷は、世界的に有名な「チェダーチーズ」発祥の地。そして、世界各地で作られている「チェダーチーズ」の中でも、ここだけが本来の製造方法を唯一守り続けており、このチェダー渓谷にある鍾乳洞でチーズが熟成されております。

もちろん、これら鍾乳洞も入って見学が出来ます。

また、傾斜はきついですが階段で聳え立つ岩山の上に登って、歩いて回ったり（岩山の天辺は平坦）高い岩山からの景色を楽しんだり。チャレンジャーな方々でしたら、ロッククライミングはいかがでしょう？

雄大な連なる岩山と、その中にある見事な鍾乳洞、そして、渓谷には美しい清流の流れる可愛い街並みが、あなたを迎えてくれるでしょう。